☆★☆しみずまさひとの『ワーズワースの冒険』★☆★
〜昔『ワーズワースの冒険』というテレビ番組がとても好きでした．
日曜日の深夜，明日から仕事だなって気分の頃，
河井英理のシャリ・オンというテーマ曲をバックに，
岡田真澄と近藤サトのナレーションで綴られる，極上の大人のこだわり．
まだ若かった（20代後半から30代前半かな）自分には刺激的な世界でした
今の自分にとっては，あのマニアックなまでのこだわりはまだまだ憧れのままです〜
【長谷部酒店&Ha-bes
Cafe】
店主の長谷部 賢さんは山梨，いや日本が誇るシニアワインアドバイザー，コンセイエです．
そしてワインの事をやさしく，楽しく教える達人ではないでしょうか（＾＾）．
ワインをお求めの際はぜひ大月市猿橋の『長谷部酒店』を訪ねてみてください．
長谷部さんが，とても親切に，飲む人それぞれの好みに合った美味しいワインを
すすめてくれますよ！
(wrote.2005.07.23）
おなじみの長谷部酒店さんでいま期間限定，週末の深夜だけのスタンディングバー，
Ha-bes
Cafe(ハービーズカフェ）をオープンしています．
樽のテーブルにキャンドルの灯りそしてワインに囲まれた空間で楽しむワイン・・・
素敵です！
初めてお会いする方とも『長谷部 賢さんとワインが好き』という共通項があれば
すぐ打ち解け，会話が弾みます．
ワインと共にたくさんの素敵な方々とお知り合いになれる場所を，
色々なアイデアで提供してくださっている賢さん，ありがとうございます！
(wrote.2006.06.25）
  
【大黒屋のお蕎麦】
大黒屋さんは日本三奇橋のひとつ猿橋のたもとにある老舗．
極上のそば粉と湧き水で，ご主人の服部さんが作りだすそばは絶品です！
だしの味を繊細に表現したそばつゆも大好きです．
海老や野菜の素材の良さを感じられる天ぷらもこれまたとても美味しいので，
いつも天ざるで注文です（＾＾）ｖ
私はそれに『鮎の塩焼き』もプラスです．
絶妙な塩加減．．．焼き方でどうしてお魚ってあんなに美味しくなるんでしょう．
頭から骨までペロリです．毎日食べたいなぁ・・・
ご主人の服部さんはとても素敵で楽しい方ですよ！
(wrote.2005.07.24）
 
【おかし工房 エイゲツ】
大月の花咲，大月ICのそばにある洋菓子屋さんです．
十数年前，お店がオープンしたばかりの時に初めてケーキを買って食べた時，
もちろんケーキそのものも美味しいのだけど，一番下の生地の美味しさに驚いたのを
覚えています．
そうですよね〜オーナーのご実家は厚焼きせんべいで有名な『栄月』さんですから．
だからエイゲツさんの焼き菓子が大好きでついつい帰り道に寄って買ってしまいます（＾＾）
ロールケーキもパウンドケーキも美味しいです．あっ！あとなめらかプリンも!!
そんなエイゲツさんで最近はまっているのが，新発売の『窯出しチーズ』です！
ひと口サイズのトロトロフワフワの食感のチーズケーキなのですが，
オーナーが試行錯誤の上完成させたというだけあって，なんとも言えない奥深い味わい！
みんなに味わって欲しいです．
(wrote.2008.01.06)
【TRATTORIA
GIRASOLE トラットリア ジラソーレ】
ジラソーレさんは昭和町にあるお気に入りのイタリアンレストランです！
本場仕込のしっかりとした味付けの料理はパスタをはじめすべてが美味しい〜
いつもメニューを見ながら悩んでしまう．あれも，これも．．．食べた〜い．
そんな時はシェフのおまかせコースがおすすめですよ．
絶妙なセレクトで食べさせてくれます．
『あ〜これが食べたかったんだ．．．これも〜』て感じで！
外からも見えるオープンキッチンは私たちも楽しめますが，シェフもお客さんの様子を
伺いながら料理を作ってくれて，スタッフみなさんの心遣いもとても良いです．
こじんまりしたお店の雰囲気が家庭的で落ち着いていいですよね〜（＾＾）
(wrote.2007.02.25）
【TOKU】
日本で唯一のジャズボーカリスト＆フリューゲルホーンプレイヤー．
そのメローなホーンの音と他にはいない．．．という甘い歌声には参ってしまいます．
2006年はとうとうジャズボーカリスト人気投票の1位に輝いてしまいました．
昨年の冬，Ｍothion
Blue Yokohamaで見て聞いたライブも最高でした．
ゲストにはこれまた私が好きなscoop
on somebodyのTAKE．
TAKEのヴォーカルも最高ですよね〜2人のセッションには酔いしれました．．．
Ｊazzのヴォーカル，ピアノ，ギター，ドラム，ウッドベース．．．体に響きます．
時間が経つのも忘れてしまった横浜の夜でした．
(wrote.2007.02.25）
 
【saigenji】
サイゲンジ．今，一番のお気に入りのアーティストです！
ボサノヴァ，ジャズ，ソウル・・・圧倒的な迫力のボイスパフォーマンス，情熱的なギター．．．
うぅん・・言葉では説明できない．とにかく音を聞いてください．
小野リサ目当てに行った真夏の池上本門寺でのイベント．トリで出てきたサイゲンジ．
誰？これグループ？？ソロのアーティストなんですけどね．はまってしまいました．
先日行われた横浜の赤レンガ倉庫にあるモーションブルーヨコハマでのライブ．
ステージに登場してバートバカラックのカヴァー，close to youを歌い始めた瞬間から
観客全員が引き込まれてしまったあっという間の時間でした．感動しました．
ますますはまりそうです．
しかし真夏の野外もいいですけど，美味しい食事を味わいながらライブを楽しむ，
レストランライブハウスもいいですね．リラックスできて会場全体が盛り上がります．
六本木のSTB139（スイートベイジル）や渋谷のJZ Bradも素敵ですけど，
今回行った横浜赤レンガ倉庫にある『モーションブル-ヨコハマ』は特に最高ですよ．
小窓からは横浜港の夜景も見えるんです．．．
大学時代に授業の課題でやった赤レンガ倉庫の再生が懐かしいです．
（wrote.2005.12.20）
またまたサイゲンジを聴きに行ってきてしまいました．横浜赤レンガ倉庫です．
う〜ん，やっぱりいい！こんなに生音がいいライブがあったかなぁ・・・
ギターはもちろんパーカッションが素敵なんですよ！
あっ赤レンガ倉庫に行ったら2階の『THE GLOBE』も素敵ですよ．
アンティーク家具，雑貨のショップですが，照明もたくさん吊るしてあって
いつまで見ていても飽きないです．時間が足らない・・・(wrote.2006.06.08)
 
Saigenjiの新しいアルバム『Music
Eater』ができましたよ〜
前回のリオでの録音から変わり，今回は東京．そしていつもライブを一緒に
楽しませてくれるミュージシャン達と生み出すグルーブ．とても嬉しい．
なんかsaigenjiが身近になった感じがする，最高の名盤です．
絶対みんなに聴いてほしい・・・特に今の季節は！
(wrote.2006.07.31）
 
【cafe
Pile ou face カフェ ピルーファス】
中央市（旧玉穂町），山梨大学病院のそばの住宅街の中にあるカフェ，ピルーファスさん
（Pile
ou face）．10年くらい前からそのフランスにあるカフェのような素敵な雰囲気も好きでよくお茶を飲みにいく場所です．
私はそのピルーファスの『紅茶のシフォンケーキ』が大好き！です．
アールグレイのシフォンなのですが，これをいただいてからシフォンケーキの
イメージが変わりました（＾＾）
ケーキ・・・という言葉を聴くと思わずこのシフォンを思い出してしまい，
ついついピルーファスさんに車が向かってしまいます．
いつもお客様とのお打ち合わせにも利用させていただいています．
夜も11時までお店は開いていますよ！
(wrote.2006.07.14)
【福吉のタンメン】
最近ばっちりはまってしまっていま〜す，福吉さんのタンメン．
甲府市上石田，いちやまマートさんのすぐそばにある福吉さんは，
テレビでもいつも取り上げられるタンメンの超有名店です．
昼間も夜も開店時間には店内は超満員！みんな開店時間前から待っていたの？？
その上お店の外には待つ人の行列．．．でもご主人と息子さん，従業員さん皆さんの
テキパキとした仕事ぶりで回転は速いので大丈夫ですよ（＾＾）ｖ
始めてこのお店に行った時びっくりしたのが，お客さんのほとんどがタンメンを注文している．
なんだぁ，このお店はタンメン専門店？
そのくらいタンメン美味しいんです．野菜の味が溶け込んだスープと独特な平打ち麺．
毎日でも食べた〜い！味です．
もちろん中華のお店なので，他の麺も一品料理も抜群．
私は福吉さんの五目塩ラーメン，チャーハン，餃子とニラレバ炒めも大好きです*（＾＾）*
(wrote.2007.04.17）
【de la ｌｕｎａ デラルーナ
】
昭和町の住宅街の中にある隠れ家のような小さなレストランバーです．
お隣は私が通っている美容室パフさんで〜す（＾＾）
デラルーナさんはオープン当初初めて行った時から気に入って，
美味しいお酒と料理！の時はいつもこのお店です．
先日マスターがオープン8年と言っていたので，もうそんなに通っているんですね〜
ご実家が中華料理屋さんのマスター鈴木さんが創る無国籍料理は抜群!!ですよ．
NEW JAZZがゆったり流れる間接照明で暗めのお店の雰囲気は
落ち着いてお酒を呑むのにぴったり．デラさんの人気メニュー『チーズフォンデュ』は
いままで食べた事のな〜いっていう美味しさです．．．
(wrote.2007.02.25)
【アラジンのストーブ】
1930年代に英国人が開発，発売してからほとんどスタイルの変わらない
アラジンのブルーフレームヒーター．
数年前に雑貨屋でそのスタイルに一目惚れして購入しました．
それから我が家では冬になると玄関のアラジンストーブが家全体を暖めてくれています．
床暖房もエアコンも乾燥機もすべてガスにしたのに，冬になるとその綺麗な
青い炎を見たくて，アラジンのためにせこせこと灯油を買いに行っています．．．
(wrote．2005.11.20）
 
右側はコロナのストーブ．これもポテっとした形がかわいいですよね．
暖房能力がアラジンの2倍以上あるので暖かいですよ〜
一応業務用だから，カフェなどのショップでも良く使われていますよね．
どんな雰囲気でも合います．私の家はリビングに置いてあります．
アラジンはアトリエへお引越し〜
上にのっているのはルクルーゼのケトル，トラディションです．コロナにぴったりでしょう！
（wrote.2008.02.20)
【風鈴】
最近，暑い日が続きますねぇ．．．
我が家では，テラスに風鈴（WIND
BELL）を吊るしちゃいました．
猫がバイオリンを弾いている，アイアンの風鈴です．
風が吹くと奏でる音色がなにげに涼しく感じます．
(wrote.2005.07.23）
【八王子ラーメン】
この仕事をしていると現場がある場所の名物をお昼に食べ歩くのも楽しみなんですが，
今は『八王子ラーメン』にはまっています．
中華ラーメンに具として『きざみ玉葱』が入っているのが特徴なのですが，
その玉葱が表面を覆う油と絡み合って，その食感とほのかな甘味がやみつきになります．
私のお気に入りは『味幸』さんと『タンタン』さんです．
スープがとても繊細で，すごく奥深さがあります．
どちらのお店も行列ができるほど混んでいますが，待ってでも食べたい味です．
(wrote.2005.08.15）
でも毎日食べるとやっぱり太りますね＾＾；現場も無事終わったのでしばらく我慢しよう．．．
（wrote.2005.10.24）
八王子の現場が始まって封印していた八王子ラーメンにまた手を出し始めているこの頃．
今日は『五右衛門』さんに行ってきました．今日で3回目です．
午後の2時と言うのにまだ満員．ここも人気店です．
やっぱり人気があるだけあって五右衛門さんも美味しいですね〜
私のお気に入りにいれてしまいま〜す（＾＾）ｖ
油が少なめでちょっとあっさり，そして甘めのスープ，細めのちぢれ麺．
八王子ラーメン初心者の方のとりあえずの1店目にはいいかもしれません．
ここはご主人様や奥様の笑顔などお店の雰囲気もとてもいいんです．
春から頑張って10キロダイエットしたのに，年が変わるまでに戻りそうで怖い・・・
(wrote.2006.09.08）
【エストテニスクラブ】
週1回，体力作り？ダイエットの為に汗を流しているテニスクラブです．
（と言いつつ，なかなか行けないんですけどね）
充実した設備，環境と多才なコーチングスタッフを要する県下最大のクラブです．
インドアのコートで少人数で受けるスクールの環境は最高です！
どんなスポーツも自己流よりはやっぱりプロに教わった方が上達しますよね！
ねっ・・・少しは上達してますよね？疋田コーチ＾＾；
コーチ，スタッフのみなさん大変お世話になっています．
（wrote.2005.07.23)
2006年春から疋田コーチの異動に伴って，担当コーチが佐野コーチに変わりましたぁ！
少女のようで，小さくてかわいらしいのにスクーリングは容赦ないですよ＾＾；
鍛えられてます・・・・お手柔らかに，佐野コーチ！
（wrote.2006.09.25）
【パフ puff】
パフさんは昭和町の静かな住宅街の中にあるインテリアが素敵な小さな美容室です．
完全予約制で他のお客様はいないプライベートな空間で，
ボサノヴァやブラジリアンなどの音楽を聴きながら過ごす時間はとても癒されます．
もちろん！ヘアスタイリストの小林さんのテクニックも申し分ありませんよ（＾＾）
私の友人もみんな通ってま〜す．
お店の外にある日除けは，私の仕事のパートナーである足立大工さんが作った
ビー球がキラキラと綺麗に光る洋風のよしずです．
（wrote.2005.07.23）
 
【はな】
  
（せめて仕事の邪魔はしないでぇ．．．＾＾；）
事務所の留守番の桜花（はな）です．あまり役に立ちませんが・・・
ノルウェージャンフォレストキャットのメス♀です．
ノルウェーの神話の中で女神の車を引いているらしく大きな体で厚いコートを着ています．
なので・・・散歩の時によく犬に間違えられます(^^)
（まぁ失礼ねぇ．傷つくニャン）
それよりリードを付けて散歩する猫のほうが珍しいですが．
とりあえずよろしくお願いします．
(wrote.2005.07.23）
 
最近ノートパソコンの上も占領している“はな” 邪魔だよぅ〜〜
怒るとお尻を向けてすねます．．．足ふきマットみたい＾＾；
（wrote.2007.01.28）
|
