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☆★☆しみずまさひとの『ワーズワースの冒険』★☆★
ここでは私の大好きなshopやmono，artistなどを紹介させていただいています．
本当に素敵なお店，アーティスト，オーナーさん，スタッフさんばかり．
物をつくってお客様に提供する仕事をしている自分にとって
とっても刺激的です．
勉強になって，見習わなければいけない事ばかり．
すごいこだわりを感じます．
どの人，どのmono，どのお店もみんなから愛されていて，
いつもたくさんのお客様で楽しい雰囲気で．
自分のアトリエ，工房もこんな感じにしたいな，
自分もこんな素敵な仕事をしていきたいな・・・
〜昔『ワーズワースの冒険』というテレビ番組がとても好きでした．
日曜日の深夜，明日から仕事だなって気分の頃，
河井英理のシャ・リオンというテーマ曲をバックに，
岡田真澄と近藤サトのナレーションで綴られる，極上の大人のこだわり．
まだ若かった（20代後半から30代前半かな）自分には刺激的な世界でした
今の自分にとっては，あのマニアックなまでのこだわりはまだまだ憧れのままです〜
【saigenji】
サイゲンジ．一番のお気に入りのアーティスト．
ボサノヴァ，ジャズ，ソウル・・・圧倒的な迫力のボイスパフォーマンス，情熱的なギター．．．
とても言葉では説明できない．とにかく音を聞いてください．
 
横浜の赤レンガ倉庫にあるモーションブルーヨコハマでのライブ．
ステージに登場してバートバカラックのカヴァー，close to youを歌い始めた瞬間から
観客全員が引き込まれてしまったあっという間の時間でした．感動しました．
しかし真夏の野外もいいですけど，美味しい食事を味わいながらライブを楽しむ，
レストランライブハウスもいいですね．リラックスできて会場全体が盛り上がります．
六本木のSTB139（スイートベイジル）や渋谷のJZ Bradも素敵ですけど，
横浜赤レンガ倉庫にある『モーションブル-ヨコハマ』は特に最高です．
小窓からは横浜港の夜景も見えるんです．．．
大学時代に授業の課題でやった赤レンガ倉庫の再生が懐かしいです．
 
Saigenji/close to you(2007)
【STYLE OF ILE】
自然素材で布雑貨を創るileさん．憧れのcreator．
worksと一緒にBLOGに綴られるileさんの日々の出来事．その切り取り方がとても素敵．
洋書のページをめくるようにそのBLOGを眺めています．
何度も繰り返して．
すべての事がらから感じられるセンスの良さに驚き刺激をうけながら．
 
HP http://www.ilestyle.com/
BLOG http://ileile.exblog.jp/
 
【パンテーブル】
勝沼にある小さなかわいいお店のパン屋さん．
フレンチやイタリアンなどの食事の時に美味しいパンを楽しむ事はあったけど
食べたくて食べたくて，カラダが欲してわざわざ買いに行くまで
パンを好きになってしまったのは初めてです．
ブーランジェの奥山さんが『ワインに合うパン』をコンセプトに作るパンは
すごくハードでモチモチしていてすごい歯ごたえがあって大人のパンという感じ．
でも噛めば噛むほど味わいがあって・・・作り手のこだわりが伝わってくるパンです．
そんな話しを知り合いとすると実はみんなもうファンだったという！
11時開店と同時にすぐ売り切れてしまうのでお買い求めの際は早く行ってくださいね．
パンテーブル 甲州市勝沼町休息1360 TEL0553-44-5488
 
いつもの定番♪どれも赤ワインにぴったりです（＾＾）お昼はコーヒーやスープと一緒に．
ガーリックバジル，ベーコンペッパー，グリエールチーズにワイン豚ソーセージのパン．
そして揚げてないカレーパン．
みんな早く行かないと売り切れちゃう人気のパンです．
入手困難な（笑）バケットもとっても美味しいですよ．私はカリカリに焼いたベーコンと
チーズをはさんで食べるのが好きです♪
【CAFE
A.E.L MARKET】
山梨市駅のすぐそばにあるお気に入りのCAFEです．
PICA西湖キャンプ場や色々なイベント会場ではお馴染みの移動カフェ，
CAFE MARCHEさんがプロデュースしてオープンした素敵なお店です．
かわいい雑貨に囲まれたこじんまりした空間はとってもなごむ〜癒しの空間．
オーナーさんやスタッフの方もいつも素敵な笑顔でむかえてくれます．
FoodsもSweetsもDrinksもみんな美味しいんですけど，その中でもわたしのお気に入りは！
季節の野菜がトッピングされたココナッツカレー！いつもこれです〜（＾＾）
そしてデザートはパティシエの奥様が作るとっても美味しいケーキ♪
ぜひ一度訪れてみてくださいね！
CAFE
A.E.L MARKET 山梨市上神内川1429-3 TEL 0553-23-6165
http://www.ael-market.com
 
【長谷部酒店&Ha-bes
Cafe】
店主の長谷部 賢さんは山梨，いや日本が誇るシニアワインアドバイザー，コンセイエです．
そしてワインの事をやさしく，楽しく教える達人ではないでしょうか（＾＾）．
ワインをお求めの際はぜひ大月市猿橋の『長谷部酒店』を訪ねてみてください．
長谷部さんが，とても親切に，飲む人それぞれの好みに合った美味しいワインを
すすめてくれますよ！
おなじみの長谷部酒店さんでいま期間限定，週末の深夜だけのスタンディングバー，
Ha-bes
Cafe(ハービーズカフェ）をオープンしています．
樽のテーブルにキャンドルの灯りそしてワインに囲まれた空間で楽しむワイン・・・
素敵です！
初めてお会いする方とも『長谷部 賢さんとワインが好き』という共通項があれば
すぐ打ち解け，会話が弾みます．
ワインと共にたくさんの素敵な方々とお知り合いになれる場所を，
色々なアイデアで提供してくださっている賢さん，ありがとうございます！
  
長谷部酒店 大月市猿橋町猿橋200 TEL 0554-22-0548 http//www.hasebeken.jp
【戸塚醸造店の天然醸造純粋米酢】
上野原市にあるご夫婦お２人だけで営まれている手づくりのお酢屋さん．
昔ながらの製法で驚くほど美味しい酢を作られています．
代々伝わる甕で仕込み，米や水の素材にこだわり，
そして時間や手間を惜しまずかけて一生懸命作られた純粋米酢．
酢の物やドレッシングなどにしても，もちろん美味しいのですが，
このお酢でお寿司を作ってみると，そのあまりの美味しさにびっくりしてしまいます．
ご主人が酢作りを始めたドラマのようなきっかけを知るとますます，
このお酢のファンになってしまいます．
その沿革はこちら．http://www.komesu.jp/company.php
ぜひ一度お試しください．すぐこのお酢のとりこになってしまいます．
 
戸塚醸造店 上野原市鶴島６４７ TEL0554-62-6091 http://www.komesu.jp
【パフ puff】
パフさんは昭和町の静かな住宅街の中にあるインテリアが素敵な小さな美容室です．
完全予約制で他のお客様はいないプライベートな空間で，
ボサノヴァやブラジリアンなどの音楽を聴きながら過ごす時間はとても癒されます．
もちろん！ヘアスタイリストの小林さんのテクニックも申し分ありませんよ（＾＾）
私の友人もみんな通ってま〜す．
お店の外にある日除けは，私の仕事のパートナーである足立大工さんが作った
ビー球がキラキラと綺麗に光る洋風のよしずです．
 
パフ（Puff) 昭和町西条32-2 TEL 055-275-5186
【Cafeeri カフェリ】
オーナーでありパティシエである船津恵理さん（エリさん）がおひとりで営んでいるカフェ．
とっても寛げる和の雰囲気の空間で，エリさんがネルドリップで１杯１杯丁寧に
淹れてくれるコーヒーを飲みながらすごす時間は，静かに優しく過ぎていきます．
もちろんパティシエであるエリさんが素材にこだわり作るケーキや焼き菓子などスイーツも，
甘すぎない大人の味でとっても美味しいです．
コーヒーとスイーツ，両方にとってもこだわりがあるカフェです．
おひとりで読書をしながらゆっくりお茶をされているお客様も多いのが分かるように，
ゆったりとした時間を過ごせます．
ドリンクやスイーツは素敵な和食器で出され，その器を眺めているだけで癒されます・・・
コーヒー，スイーツ，空間，そしてエリさんの人柄・・・すべてが極上．
 
Ｃａｆｅｅｒｉ カフェリ 甲斐市富竹新田2095-5 ハイツインター101 055-278-0300
営業時間 11:00〜18:00 定休日 月・火（月が祝祭日の時は火・水）
【大黒屋のお蕎麦】
大黒屋さんは日本三奇橋のひとつ猿橋のたもとにある老舗．
極上のそば粉と湧き水で，ご主人の服部さんが作りだすそばは絶品です！
だしの味を繊細に表現したそばつゆも大好きです．
おすすめは，とってもジューシーに揚がった馬肉の竜田揚げが付いた忠治そばです．
海老や野菜の素材の良さを感じられる天ぷらもとっても美味しいので
天ざるもおすすめですよ（＾＾）ｖ両方食べたいですよね〜
後・・・私はそれに『鮎の塩焼き』も！
絶妙な塩加減．．．焼き方でどうしてお魚ってあんなに美味しくなるんでしょう．
頭から骨までペロリです．毎日食べたいなぁ・・・
私と同じ歳のご主人，服部さんはとても素敵で楽しい方ですよ！
 
大黒屋 大月市猿橋町猿橋55 TEL 0554-22-1626
【たっちゃんうどん】
南アルプス市の市役所の隣にある，うどん好きの間ではとっても有名な名店です．
とっても美味しくてやみつきになる，吉田（系）のうどんが食べられますよ．
でもいつもすごい混んでいますので，待つ覚悟で！でもその価値十分あります♪
うどんは固すぎず，のど越しがいいので週末は小さなお子様も美味しそうに食べています．
ツユも綺麗に透き通っているけど飲むといい感じにダシが効いていて美味．
色々なトッピングもあるし，カレーうどんも美味しくて結構食べているお客さんが多いです．
大人気の看板メニューの『たっちゃんうどん』と『肉うどん』は
すぐ売り切れてしまうので，早く行った方がいいかも．
物静かで黙々とうどん作りに集中するご主人と，超〜明るくて笑顔が素敵な奥様が
作り出すお店の雰囲気はとってもいい感じです．
だから大工さんたちとお昼ご飯を食べに行くと，いつも長居しちゃって〜＾＾；
ごめんなさい．何か私たちのテーブルだけちょっと雰囲気違いますよね〜
たっちゃんうどん 南アルプス市小笠原375 TEL 055-282-2300
 
たっちゃんうどん大盛（2倍）に肉トッピング
【おかし工房 エイゲツ】
大月の花咲，大月ICのそばにある洋菓子屋さんです．
十数年前，お店がオープンしたばかりの時に初めてケーキを買って食べた時，
もちろんケーキそのものも美味しいのだけど，一番下の生地の美味しさに驚いたのを
覚えています．
そうですよね〜オーナーのご実家は厚焼きせんべいで有名な『栄月』さんですから．
だからエイゲツさんの焼き菓子が大好きでついつい帰り道に寄って買ってしまいます（＾＾）
ロールケーキとあっ！あとなめらかプリンも美味しいですよ!!
そんなエイゲツさんで最近はまっているのが，新発売の『窯出しチーズ』です！
ひと口サイズのトロトロフワフワの食感のチーズケーキなのですが，
オーナーが試行錯誤の上完成させたというだけあって，なんとも言えない奥深い味わい！
みんなに味わって欲しいです．
 
おかし工房 エイゲツ 大月市大月町花咲65-2 TEL 0554-23-1011
【八王子ラーメンの味幸，タンタン，五右衛門】
私はラーメン（中華そば）なら八王子ラーメンです！MAPもある八王子名物です．
中華ラーメンに具として『きざみ玉葱』が入っているのが特徴なのですが，
その玉葱が表面を覆う油と絡み合って，その食感とほのかな甘味がやみつきになります．
私のお気に入りは『味幸』さんと『タンタン』さんです．
スープがとても繊細で，すごく奥深さがあります．
どちらのお店も行列ができるほど混んでいますが，待ってでも食べたい味です．
 
西八王子駅のそばにある『五右衛門』さんもおすすめです．
午後の2時頃でもまだ満員．ここも超人気店です．
やっぱり人気があるだけあって五右衛門さんも美味しいです．
油が少なめでちょっとあっさり，そして甘めのスープ，細めのちぢれ麺．
う〜ん，３店共甲乙付け難い．どこにしよかなぁ〜
【福吉のタンメン】
甲府市上石田，いちやまマートさんのすぐそばにある福吉さんは，
テレビでもいつも取り上げられるタンメンの超有名店です．
昼間も夜も開店時間には店内は超満員！みんな開店時間前から待っていたの？？
その上お店の外には待つ人の行列．．．でもご主人と息子さん，従業員さん皆さんの
テキパキとした仕事ぶりで回転は速いので大丈夫ですよ（＾＾）ｖ
初めてこのお店に行った時びっくりしたのが，お客さんのほとんどがタンメンを注文している．
なんだぁ，このお店はタンメン専門店？
そのくらいタンメン美味しいんです．野菜の味が溶け込んだスープと独特な平打ち麺．
毎日でも食べた〜い！味です．
 
【マーキュリー スタンドファン】
レトロなデザインで定評のあるデライトのマーキュリー スタンドファン･･･扇風機ですね(^^)
ニュースで最高気温が話題になる大月の暑い夏でも，私のアトリエがあるのは
猿や猪が良く出る山の上なので，ちょっと風があると涼しいです．
そんな私の事務所で夏に活躍しているのが，そのマーキュリーの扇風機．
アイボリーやクロームなど何色かある中のブラックです．
工業用扇風機みたいなレトロな雰囲気とスチールの質感がインテリアとしても素敵です．
ファンの部分が結構小ぶりなので，スイングしても邪魔にならないのでいいですよ．
 
【岡部工業所の手作り薪ストーブ】
大月にある大正10年創業の鉄工所，岡部工業所さんの手作り薪ストーブ．いいです！
鉄で作る無骨で味わいがあって素朴でかわいい・・・そして鉄だからガンガン燃やせる！
私がいつも創っているカントリーのお家の雰囲気にピッタリです．
手作りなので好きな大きさやデザインで作ってくれますよ．
そして〜そのストーブを手がける専務の佐々木さんがとってもいい雰囲気．
私もお客様もみんな少し話しをしたとたんその不思議な魅力に引き込まれるみたいです．
鉄工所なので手摺などの鉄製品もなんでもわがままを聞いてくれながら作ってくれますよ．
 
都留のcafe style houseの階段・吹抜の手摺．
いくつもサンプルを作ってくれながら，イメージ通りの手摺に仕上げてくれました．
4種類の太さの鉄のパイプを組み合わせて作ってあります．
  
有限会社 岡部工業所 大月市駒橋3-1-13 TEL
090-1030-8765(佐々木さん）
【アラジンのストーブ】
1930年代初め英国で発売されてからほとんどスタイルの変わらない
アラジンのブルーフレームヒーター．
数年前に雑貨屋でそのスタイルに一目惚れして購入しました．
それから我が家では冬になると玄関のアラジンストーブが家全体を暖めてくれています．
床暖房もエアコンも乾燥機もすべてガスにしたのに，冬になるとその綺麗な
青い炎を見たくて，アラジンのためにせこせこと灯油を買いに行っています．．．
 
右側はコロナのストーブ．これもポテっとした形がかわいいですよね．
暖房能力がアラジンの2倍以上あるので暖かいですよ〜
一応業務用だから，カフェなどのショップでも良く使われていますよね．
どんな雰囲気でも合います．私の家はリビングに置いてあります．
アラジンはアトリエへお引越し〜
上にのっているのはルクルーゼのケトル，トラディションです．コロナにぴったりでしょう！
【はな】（おまけ）
事務所の留守番の桜花（はな）です．あまり役に立ちませんが・・・
ノルウェージャンフォレストキャットのメス♀です．
ノルウェーの神話の中で女神の車を引いているらしく大きな体で厚いコートを着ています．
なので・・・散歩の時によく犬に間違えられます(^^)
（まぁ失礼ねぇ．傷つくニャン）
それよりリードを付けて散歩する猫のほうが珍しいですが．
私共々 よろしくお願いします．
  
（せめて仕事の邪魔はしないで〜＾＾；）
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